150 g bílé kapusty
½ stonku celeru
1 malá bílá cibule
½ mrkve
1 lžička prolisovaného česneku
5 ml olivového oleje
200 ml zeleninového vývaru
Sůl a pepř podle chuti
Postup:
Omyjte a nakrájejte zeleninu na malé kousky.
V hrnci zahřejte olivový olej, přidejte česnek a krátce osmahněte.
Přidejte zeleninu a krátce orestujte.
Zalijte zeleninovým vývarem, osolte a opepřete.
Povařte 20 minut, poté polévku rozmixujte do hladka.
Miska 3: Polévka z brokolice a kurkumy
Ingredience:
400 g brokolice
1 špetka kurkumy
½ cibule
750 ml vody
Sůl a pepř podle chuti
Postup:
Videjte další na následující straně
