Pokud hledáte způsob, jak rychle a chutně připravit maso na smažení, tato expresní domácí marináda je skvělým řešením. Její příprava trvá jen pár minut, ale výsledek je úžasný. Maso nemusíte obalovat v trojobalu, stačí ho vložit přímo do strouhanky a rovnou smažit. Výsledkem jsou dokonale ochucené řízky s lahodnou kůrkou.
Ingredience
500 g masa (kuřecí, vepřové nebo krůtí)
2 vejce
1 lžíce hořčice
½ lžíce bramborového škrobu
1 lžíce slunečnicového oleje
1 lžička soli
2 lžičky sezamových semínek
½ lžičky sladké červené papriky
½ lžičky mletého pepře
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
