5 netradičních metod, jak skladovat jahody

Jahody patří mezi nejoblíbenější letní ovoce. Bohužel si ho můžeme vychutnat naplno pouze během letních měsíců a také jen po velmi krátkou dobu. Velmi rychle se vám totiž zkazí. Přemýšlíte, jak jim prodloužit životnost a pochutnat si na jejich chuti mnohem déle než obvykle? Máme pro vás hned pět řešení. Stačí si vybrat, které pro vás bude nejlepší v danou chvíli.

Lednice
Jahody rozhodně patří do lednice, protože mimo ni se vám zkazí extrémně rychle. Důkladně je opláchněte, osušte a položte do skleněné nádoby, kterou předem vyložíte papírovými ubrousky pro absorpci vlhkosti. Při tomto skladování vám jahody vydrží čtyři až pět dnů, možná i déle. Záleží na tom, nakolik budou zralé a kvalitní. Nezapomínejte je pravidelně kontrolovat a co nejdříve sníst.

Mrazák
Pro velmi dlouhou trvanlivost je nejlepší zvolit mrazák. Je ovšem velmi důležité, abyste jahody překrojili napůl, dobře očistili a nechali zmrazit v jedné vrstvě. Pro lepší výsledek je také namočte do bílého vína a osušte. Skladovat je tímto způsobem můžete až několik měsíců. Udrží se v nich dokonalá chuť, všechny vitamíny a můžete je velmi dobře použít do smoothie.

Led

Videjte další na následující straně

Napsat komentář