Ingredience: 3–4 ks mrkve, 1 ks cibule, 4 lžíce majonézy, 1 lžička cukru, sůl, pepř, pažitka
Postup: Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev nastrouháme najemno. V míse promícháme, přidáme sůl, pepř, cukr a majonézu. Podáváme na pečivu, posypané pažitkou.
3. Ředkvičková pomazánka
Ingredience: 1 svazek ředkviček, sůl, pepř, 1 ks cibule, 4 lžíce smetany, plátek másla, 1 balení tofu
Postup: Na másle zpěníme cibuli, přidáme nastrouhané ředkvičky, osolíme a opepříme, krátce restujeme. Necháme vychladnout a vmícháme do nastrouhaného tofu. Přidáme smetanu a promícháme. Podáváme s čerstvým chlebem.
4. Krémová vajíčková pomazánka
Ingredience: 5 ks vajec, 200 g zakysané smetany, 2 lžičky hořčice, 1 lžička soli, pepř, 1 ks cibule
Postup: Vajíčka uvaříme natvrdo, oloupeme a propasírujeme přes sítko. Přidáme nadrobno nasekanou cibuli, hořčici, sůl a pepř. Vmícháme smetanu, promícháme a necháme vychladit. Podáváme s chlebem a zeleninou.
5. Tvarohová pomazánka s křenem
