Pokud hledáte lehké a zdravé saláty, které vám pomohou udržet si štíhlou linii, zde je 9 receptů na studené saláty plné čerstvých surovin, bílkovin a vlákniny. Jsou ideální jako lehký oběd nebo večeře.
1. Řecký salát s kuřecím masem
Suroviny:
1 ks okurka nakrájená na kostky
1 ks paprika nakrájená na proužky
10 ks cherry rajčátek rozpůlených
50 g oliv bez pecek
100 g grilované kuřecí prso nakrájené na kousky
30 g sýr feta
1 lžíce olivového oleje
šťáva z ½ citronu
oregano, sůl, pepř
Postup: Všechny ingredience smíchejte, zakápněte olivovým olejem a citronem, dochuťte kořením.
2. Avokádovo-vaječný salát
Suroviny:
1 zralé avokádo nakrájené na kostičky
2 vejce uvařená natvrdo a nakrájená
½ červené cibule nakrájené najemno
hrst čerstvého špenátu
1 lžička dijonské hořčice
1 lžíce řeckého jogurtu
sůl, pepř
Postup: Smíchejte avokádo, vejce a cibuli. Přidejte špenát, promíchejte s jogurtem a hořčicí. Dochutťte.
3. Cizrnový salát s bylinkami
Suroviny:
