9 z 10 lidí to dělá špatně – Takto podle transylvánské babičky udělají nakládané okurky opravdu křupavé. Zde je recept:

2,5 kg okurek na nakládání
2 svazky kvetoucího kopru
1,5 litru vody
1,5 lžíce soli

1 lžička hořčičných semínek (volitelně)
1 lžička celého černého pepře
1 lžička semínek koriandru
3 stroužky česneku
1-2 bobkové listy (volitelně)
2 lžíce mouky

Okurky důkladně omyji, oloupu a odříznu konce.

Videjte další na následující straně

Napsat komentář