Tvarohový koláč ze zakysané smetany patří mezi osvědčené domácí recepty, které si získají vaše srdce i chuťové pohárky. Spojení jemného pudinkového krému se zakysanou smetanou, citronovou kůrou a křehkým máslovým těstem vytváří dezert, který se hodí k odpolední kávě i jako sladké pohoštění pro návštěvu. Je jednoduchý na přípravu, přesto chuťově naprosto dokonalý.
Ingredience
Na těsto:
400 g hladké mouky
200 g másla nebo kvalitního margarínu
150 g moučkového cukru
Špetka soli
2–3 lžíce mléka
1 vejce
Na krém:
600 ml zakysané smetany
2 balení vanilkového nebo smetanového pudinku v prášku
150 g krupicového cukru
500 ml mléka
Videjte další na následující straně