Smažené brambory s česnekem, parmazánem a mrkví
Co budeme potřebovat:
Hlavní suroviny:
1 kg brambor (nových nebo pevných typu A)
2-3 bobkové listy (pro dochucení při vaření)
Voda + sůl (na vaření brambor)
Na smažení a dochucení:
2 lžíce másla (nebo olivového oleje)
10 stroužků česneku (najemno nasekaných)
1 větší mrkev (nahrubo nastrouhaná)
čerstvě mletý černý pepř (podle chuti)
Sůl (podle chuti)
50 g parmazánu (najemno nastrouhaného)
Hrst čerstvého nasekaného kopru
Co budeme potřebovat:
Videjte další na následující straně
