Ingredience
2 lžíce oleje
Použijte olivový nebo slunečnicový olej podle vaší preference. Olivový olej dodá pokrmu příjemnou chuť.
2 lžíce krémového jogurtu (například Řecký jogurt)
Jogurt můžete nahradit také něčím bezlaktózovým, pokud máte intoleranci. Krémový jogurt přispěje k jemné konzistenci marinády.
Špetka soli
Sůl podtrhne chuť všech ingrediencí. Experimentujte s různými druhy solí (např. himálajská nebo mořská sůl) pro zajímavější chuť.
Čtvrt lžičky feferonky
Úroveň pálivosti můžete přizpůsobit svému vkusu, pro mírnější variantu použijte méně nebo zvolte jemnější feferonku.
Trošku tymiánu
Čerstvý tymián dodá více aroma, sušený je však také skvělou volbou. Můžete přidat i jiné bylinky, jako je rozmarýn nebo oregano.
Půl lžičky máty
Máta dodá pokrmu osvěžující nádech. Čerstvá máta je skvělá, ale sušená bude také fungovat.
4-5 brambor
Vyberte si středně velké brambory, jako jsou varné typy A nebo B, které zůstávají po upečení pevné a chutné.
Postup přípravy
