Domácí snídaně jsou nejlepší a můžete si pochutnat také na sladkém bez výčitek. Když si roládu připravíte doma, nebude tak sladká jako z obchodu a pochutnáte si na ní mnohem více. Přitom stačí, když si připravíte pár jednoduchých ingrediencí a strávíte chvíli ve své kuchyni. Získáte jedinečný dezert, který se hodí k snídani i pro návštěvy jako pohoštění.
Co budete potřebovat?
Sněhově bílé těsto s tvarohovou náplní a ovocem je dokonalá kombinace pro všechny milovníky rolád. Vypadá úplně jinak než klasické dezerty, ale chutná mnohem lépe. Připravte si vše potřebné a pusťte se do práce. Na výrobu korpusu potřebujete:
vaječné bílky – 6 ks,
citronová šťáva – ¼ lžičky,
cukr – 100 gramů,
kukuřičný škrob – 25 gramů,
vanilkový cukr – 1 lžička,
mandle (plátky) – podle chuti,
moučkový cukr – podle chuti.
Na tvarohový krém:
tvaroh – 250 gramů,
moučkový cukr – 50 gramů,
vanilkový cukr – 1 lžička,
smetana ke šlehání (studená) – 100 gramů.
Na náplň: