(Na kulatou formu o průměru cca 22-24 cm)
Ingredience:
12 lžic (cca 150 g) polohrubé mouky (můžete použít i kombinaci polohrubé a hladké mouky v poměru 2:1)
8 lžic (cca 100 g) krystalového cukru (můžete použít i třtinový cukr pro bohatší chuť)
12 lžic (cca 150 g) studeného másla (nakrájeného na malé kostičky)
2 vejce (pokojové teploty)
1 balíček prášku do pečiva (cca 12 g)
Kůra z 1/2 citronu (nebo z celého, podle chuti – vybírejte neošetřené citrony)
Cca 300-400 g čerstvých nebo mražených borůvek (množství dle chuti a preferencí)
Trochu másla a mouky na vymazání a vysypání formy
Volitelně: moučkový cukr na posypání hotového koláče
Postup:
Videjte další na následující straně
