Skládaný makový koláč se zakysanou smetanou: Dlouho hledaný starý recept, trumfne i kynutý závin – kdo má rád mák, ten si ho nebude vědět vynachválit!

Tento tradiční koláč z bramborového těsta a lahodné makové náplně vás okouzlí svou chutí i jednoduchou přípravou. Skvěle se hodí k odpolední kávě nebo jako sladká tečka po obědě.

Ingredience
Těsto:

300 g vařených brambor

300 g hladké mouky

1/2 kypřícího prášku do pečiva

100 g moučkového cukru

Špetka soli

1 vejce

120 g másla

Náplň:

200 g mletého máku

250 ml zakysané smetany

100 g krupicového cukru

Trocha skořice

3 vejce (žloutky a bílky zvlášť)

1 vejce na potření

Postup přípravy

Videjte další na následující straně

Napsat komentář