Můj ověřený recept na bomba jahodové řezy s piškoty a smetanovou čepičkou

Suroviny
Těsto:
4 vejce
80 g moučkového cukru
80 g polohrubé mouky
1/2 balení prášku do pečiva
podle potřeby dětské piškoty
Jahodová vrstva:

500 g jahod
5 lžic krystalového cukru
100 g kukuřičného škrobu
700 ml vody
Vrchní část:

250 ml smetany ke šlehání
400 g zakysané smetany
2 balíčky vanilkového cukru
2 balíčky ztužovače šlehačky (volitelně)
na ozdobu strouhaná čokoláda
Postup receptu
Příprava formy:
Připravte si plech o rozměrech přibližně 30×40 cm, dno vyložte papírem na pečení, aby se těsto dobře vyklápělo.

Příprava těsta:

Videjte další na následující straně

Napsat komentář