Kombinace čokolády a banánů je jednoduše dokonalá. Zvolila jsem ji proto i v případě tohoto dortu, který jsem pekla na rodinnou oslavu. Měkký a šťavnatý korpus doplňuje jemný sladký krém, kterým jsem ho následně i celý potřela a dekorovala.
Suroviny
Korpus:
6 ks vejce
300 g krystalový cukr
8 g vanilkový cukr
130 ml vlažná voda
130 ml rostlinný olej
300 g hladká mouka
12 g prášek do pečiva
40 g kakao
Krém:
300 g mléčná čokoláda
500 g banán
1 ks citrón (pouze šťáva)
3 lžíce rum
500 ml smetana ke šlehání
Na potření korpusu:
podle potřeby mléko
Postup receptu
Videjte další na následující straně
