Ingredience:
2 hrsti sušených hub (nebo 300g čerstvých)
50 g másla
1,5 litru kuřecího vývaru (může být i zeleninový)
500 g syrových brambor
1 lžička soli (nebo dle chuti)
1/2 lžičky mletého černého pepře (nebo dle chuti)
200 ml smetany ke šlehání (33% tuku)
1 svazek čerstvého kopru
1-2 lžíce octa (dle chuti)
4 vejce (na ztracená vejce)
Volitelné: kmín, bobkový list, nové koření
Postup:
Videjte další na následující straně