Venku je nevlídno, tak jsem to klukům trochu rozsvítila alespoň na talíři… 🙂
A co jste dnes vařili k obědu vy? Samozřejmě si můžete zvolit přílohu podle vlastní chuti, nám doma nejvíce chutnají kolínka. S omáčkou je to nebíčko v tlamičce!
Suroviny (pro přibližně 4 porce)
cca 800 g vepřové plece (naklepané na plátky)
2 středně velké cibule, nadrobno nakrájené
2 lžíce rajského protlaku
1 sáček mražených baby karotek
1/2 sáčku mraženého hrášku
1 čerstvá kořenová petržel, nakrájená na kostičky
2 velké sterilované okurky
cca 750 ml masového vývaru
šťáva z půlky citronu
200 ml mléka
100 ml šlehačky ke šlehání
voda dle potřeby
hladká mouka na zahustění
sůl dle chuti
mletý černý pepř dle chuti
olej na smažení
Postup
Příprava masa:
Videjte další na následující straně
