Ingredience:
1 libra (přibližně 450 g) čerstvého ovoce (například jahody, maliny, borůvky, nebo meruňky), nakrájeného na menší kousky
3/4 šálku (150 g) cukru (může být více nebo méně podle sladkosti ovoce)
3 polévkové lžíce čerstvé citronové šťávy
Postup:
Příprava ovoce: Omyjte ovoce důkladně a nakrájejte na menší kousky, pokud je to potřeba. Pokud používáte větší plody, můžete je předem povařit a rozmačkat.
Vaření: V hrnci nebo kastrolu smíchejte ovoce, cukr a citronovou šťávu. Začněte na středním ohni a míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.
Rozmačkávání:
Videjte další na následující straně