Na zimu si připravuji zásoby, které nejen chutnají, ale i krásně vypadají. Tato nakládaná cuketa není výjimkou – je to malý skleněný poklad s vůní léta, křupavostí čerstvé zeleniny a barvami, které ozdobí každý stůl. A přitom je příprava překvapivě snadná!
🥒 Co si připravit (na 3 sklenice o objemu 700 ml):
5–6 menších cuket (mladé jsou nejlepší)
1–2 mrkve
3 stroužky česneku (jeden do každé sklenice)
3 květy kopru se stonkem
9 kuliček černého pepře (3 do každé sklenice)
3 kuličky nového koření
Na nálev:
1 litr vody
1 lžíce soli
3 lžíce cukru
50 ml 9% octa
🧑🍳 Postup:
Videjte další na následující straně
