Recept na lilky s p
Představte si letošní slunečné dny uzavřené v jedné dobrotě. Přináším vám originální recept na lilky s paprikou – v lahodném rajčatovém nálevu, který dokáže pořádně zahřát lednový večer!
🍆 Lilky s paprikou na zimu – barevná a chutná konzerva
Proč je tento recept jedinečný?
Jednoduchá příprava, bez zbytečné sterilizace
Výživná kombinace: lilky (vláknina, draslík), papriky (vitamín C, karoteny), rajčata
Bohatá chuť, kterou oceníte na chlebu i jako přílohu
🛒 Ingredience (na cca 8–10 sklenic 700 ml)
2 kg lilků (středně velké, pevné)
800 g rajčatového protlaku
12 ks paprik (různé barvy)
150 g česneku (nasekaného)
250 ml slunečnicového oleje
400 g cukru (2 hrnky)
2 lžíce soli
2 lžíce 9% octa
čerstvá petržel (dle chuti)
🔪 Postup přípravy
Rajčatový základ: Smíchejte protlak s trochou vody (dohromady 3 l), přidejte olej, cukr, sůl i ocet a dobře promíchejte.
Příprava zeleniny: