Hledáte recept na nadýchané domácí koblížky, které budou krásně lehké, jemné a plné lahodné marmelády? Tento tradiční recept vás vrátí do dětství! Koblížky smažené dozlatova, plněné meruňkovou nebo jahodovou marmeládou a obalené v moučkovém cukru jsou dokonalou sladkou pochoutkou ke kávě, snídani nebo jen tak na mlsání.
Ingredience na domácí koblížky 🛒
Na těsto:
✅ 500 g hladké mouky
✅ 50 g cukru
✅ 50 g změklého másla
✅ 3 žloutky
✅ 30 g čerstvého droždí (nebo 7 g sušeného)
✅ 250 ml teplého mléka
✅ 2 lžíce rumu
✅ 1 vanilkový cukr
✅ Špetka soli
✅ Trocha nastrouhané citronové kůry
Na smažení a dokončení:
Videjte další na následující straně