Jste připraveni na kulinářskou cestu, která spojuje pohodlí, chuť a uspokojení v jednom soustu? Už nehledejte, protože odhalíme tajemství, jak připravit dokonale domácí sýrové masové kuličky podávané s bohatou smetanovou cibulovou omáčkou. Ať už vaříte pro útulnou rodinnou večeři nebo pořádáte setkání s přáteli, tato receptura slibuje potěšit každý jazýček a zanechat dlouhotrvající dojem.
Ingredience:
Table
Ingredience Množství
Mleté hovězí maso 700 g (1,5 lb)
Sůl 1 lžička
Sladká uzená paprika 1 lžíce
Korektor 1 lžička
Černý pepř Špetka
Sušený česnek 1 lžíce
Vaječné žloutky 2
Strouhanka z paneeru 3 lžíce
Cibule, nadrobno nakrájená 1
Vejce 5
Jarní cibulka, nasekaná Podle potřeby
Cherry rajčata (nebo rajčata) 4 (nebo 1 střední) nakrájená na kostičky
Paprika, nakrájená na kostičky 1/2
Strouhaný sýr 100 g (0,2 lb)
Máslo Na potření a smažení
Rostlinný olej Na smažení
Ingredience na smetanovou cibulovou omáčku:
Table
Ingredience Množství
Cibule, nadrobno nakrájená 1
Máslo Na smažení
Mouka 1 lžíce
Horká smetana 150 ml (5 fl oz)
Sůl a pepř Podle chuti
Postup:
