Zapečené brambory se slaninou a sýrem jsou oblíbenou pochoutkou, která se hodí jako hlavní chod i sytá příloha. Připravte si tento lahodný pokrm podle našeho podrobného receptu s detailním postupem.
Ingredience
Zavřít
Pro přípravu tohoto chutného pokrmu budeme potřebovat:
1 kg brambor (ideálně pevnější varný typ B)
1 velká cibule
150 g slaniny (výraznější chuť dodá uzená slanina)
300 ml smetany ke šlehání (min. 30 % tuku)
80 g parmazánu nebo jiného tvrdého sýra
1 vejce
sůl a čerstvě mletý pepř
máslo na vymazání formy
hrst nasekané čerstvé petrželky
Postup přípravy
1. Předpříprava brambor
Videjte další na následující straně