Milujete-li klasický cheesecake, ale chcete si užít změnu, zkuste tento recept. Užijete si jemnou náplň a sušenkový základ jako u svého oblíbeného dezertu, ale zároveň si připomenete podzim nebo zimu s příjemnou chutí skořice. Skořice je navíc velmi zdravá pro vaše tělo, takže se ani nemusíte bičovat za konzumaci této pochoutky. Koláč se skořicí si navíc připravíte velmi snadno a rychle.
Co budete potřebovat?
Na výrobu nepotřebujete téměř nic. Kromě cejlonské skořice (ta je aromatičtější než klasická), nepotřebujete nic jiného než u přípravy běžného cheesecaku nebo jiného koláče s krémovou náplní. Díky tomu budete také přesně vědět, jak postupovat a pochutnáte si, aniž byste strávili hodiny ve své kuchyni.
Na výrobu základu potřebujete:
ovesné sušenky – 200 gramů,
máslo – 100 gramů.
Na náplň:
nízkotučný tvaroh – 250 gramů,
smetanový sýr – 400 gramů,
vejce (velikost M) – 2 ks,
smetana – 100 gramů,
