Lahodné bramborové taštičky plněné sladkými švestkovými povidly jsou dokonalou kombinací jemného těsta a tradiční české chuti. Podávané s bohatou ořechovou omáčkou poskytuje skvělou kontrast sladkosti a oříškové smetanové chuti.
Suroviny
Těsto pro 2 osoby:
200 g vařených brambor
50 g polohrubé mouky
30 g hrubé mouky
0,5 lžičky soli
1 vejce
polohrubá mouka na vál
Náplň:
4 lžíce švestkových povidel
2 lžíce rumu
3 lžíce strouhaného perníku
Omáčka:
100 ml vody
100 g třtinového cukru
1 lžíce tekutého medu
60 g lískových ořechů
1 lžíce másla
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
