Suroviny
8 kuřecí stehýnka spodní
4 kuřecí stehna horní špalíčky
sůl
olivový olej
2 lžíce houbového prášku (popř. houbové koření)
6 stroužků česneku
Postup přípravy
Příprava masa
Maso omyjeme pod tekoucí vodou a poté osušíme papírovou utěrkou. To je důležité, aby se marináda dobře na masu přichytila.
Marinování
V misce smíchejte olivový olej se solí a houbovým práškem. Tuto směs důkladně potřete na maso ze všech stran. Tím dodáte kuřeti bohatou chuť.
Přidání česneku
Videjte další na následující straně
