Asijská stir-fry jsou skvělým způsobem, jak se vypořádat s večeří ve všední dny, kdy na velké vaření není většinou příliš času a energie. V tomto případě hraje hlavní roli kuřecí maso a brokolice, které doplňuje jednoduchá aromatická omáčka.
Suroviny
sůl
pepř (čerstvě namletý)
kukuřičný škrob 2 lžíce
kuřecí prsa 300 g
slunečnicový olej 3 lžíce
zázvor 2,5cm kousek
česnek 3 stroužky
brokolice 1 hlávka
červená chilli paprička 1 ks
limetka 2 ks
sójová omáčka (tmavá) 6 lžic
cukr krupice 6 lžic
koriandr 2 snítky
bílá sezamová semínka (na posypání)
rýže (k podávání)
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
