Hřebíček a skořice jsou neuvěřitelné koření, a to nejen pro svou výraznou vůni a chuť, které obohacují vaření, ale také pro své silné léčivé vlastnosti. Když se smíchají s vodou, vytvoří nápoj, který je po staletí ceněn v různých kulturách pro svou všestrannost a zdravotní přínosy.
Síla hřebíčku
Hřebíček je bohatý na bioaktivní sloučeniny, z nichž nejvýznamnější je eugenol, který je zodpovědný za mnoho jeho přínosů.
Hlavní výhody hřebíčku:
Protizánětlivé a analgetické: Eugenol má silné protizánětlivé vlastnosti, které pomáhají snižovat bolest a záněty, jako jsou bolesti svalů a kloubů a bolesti hlavy. Je známý tím, že při lokální aplikaci zmírňuje bolesti zubů. Antioxidant: Je to jedna z potravin nejbohatších na antioxidanty, které bojují proti volným radikálům zodpovědným za stárnutí buněk a rozvoj chronických onemocnění.
Zlepšuje trávení: Hřebíček stimuluje produkci trávicích enzymů a zmírňuje příznaky, jako je nevolnost, poruchy trávení, plynatost a nadýmání. Může také pomoci s překyselením žaludku a tvorbou ochranného hlenu.
Antibakteriální a antimikrobiální: Působí proti různým bakteriím a plísním, je užitečná pro zdraví ústní dutiny (zápach z úst, zubní kazy, zánět dásní) a v boji proti infekcím.
Expektorans:
