Tato zelenina léčí vaše játra, ledviny a mysl!
Již více než čtyři tisíciletí pórek zdobí kuchyně i bylinné lékárny. Od starověkých Egypťanů po Řeky a Římany si lidé cenili této štíhlé zelené zeleniny nejen jako chutného zdroje potravy, ale také pro její léčivé účinky.
Pórek patří do stejné čeledi jako cibule a česnek a sdílí mnoho zdraví prospěšných vlastností, ale nabízí je v mírnější a jemnější formě.
Jednou z pozoruhodných výhod pórku je jeho schopnost pomáhat tělu vyplavovat přebytečnou kyselinu močovou, což ho činí obzvláště užitečným pro osoby trpící dnou nebo artritidou.
V tradiční přírodní medicíně se vařený pórek používá jako teplý obklad na podbřišek k úlevě od močových potíží nebo problémů, jako je cystitida – praxe, o které se věří, že přirozeně podporuje hojení a zmírňuje bolest.
Plný účinných živin
Pórek je plný cenných minerálů, které přispívají k vitalitě a rovnováze těla:
Železo – klíčové pro tvorbu zdravých červených krvinek
Hořčík – podporuje nervový systém a pomáhá udržovat emocionální rovnováhu
Síra – působí jako prevence škodlivé fermentace ve střevech
Oxid křemičitý – posiluje kosti a podporuje pružnou a zdravou pokožku
Sodné a draselné soli – pomáhají udržovat acidobazickou rovnováhu a podporují metabolismus tuků
Mangan – pomáhá při trávení a lepším vstřebávání živin