Máte domácí úrodu kedluben a hledáte, jak si je netradičně vychutnat? Vyzkoušejte tuto jednoduchou, ale naprosto vynikající obalovanou kedlubnu! Je to skvělá alternativa k tradičním řízkům nebo jen tak jako lehká večeře či příloha. Díky předvaření je kedlubna krásně měkká uvnitř, ale trojobal jí dodá neodolatelnou křupavou kůrčičku. Připravte se, že si ji zamilujete!
Co budete potřebovat?
1-2 větší kedlubny (z domácí úrody, pevné a čerstvé)
Voda (na vaření)
Sůl (do vody na vaření)
Na trojobal:
Hladká mouka
Vejce (rozšlehaná s trochou mléka nebo vody)
Strouhanka (nejlépe domácí, pro křupavější výsledek)
Olej (na smažení, rostlinný)
Jak na to?
1) Příprava kedluben:
Videjte další na následující straně
