Muffiny s bílou čokoládou a pistáciemi 🤍💚

Tyto muffiny jsou neodolatelně měkké, plněné kousky sladké bílé čokolády a lehce slanou, oříškovou chutí pistácií. Jsou ideální na snídani, svačinu nebo k lahodné kávě!

Ingredience (na cca 12 muffinů běžné velikosti)
1 ½ hrnku (190 g) hladké mouky
½ hrnku (60 g) nesolených pistácií, nahrubo nasekaných (trochu na ozdobu)
½ hrnku (90 g) bílých čokoládových hoblinek nebo nasekané bílé čokolády
⅔ hrnku (130 g) krystalového cukru
2 lžičky prášku do pečiva
¼ lžičky soli
1 velké vejce, pokojové teploty
½ hrnku (120 ml) rostlinného oleje (např. slunečnicového)
1 lžička vanilkového extraktu
¾ hrnku (180 ml) mléka (nebo podmáslí), pokojové teploty
Použití

Forma na muffiny (12 otvorů)
Papírové košíčky na muffiny
Velké mísy
Ruční metla nebo stěrka
Příprava

Videjte další na následující straně

Napsat komentář