Hledáte snadné, chutné a neuvěřitelně lahodné jídlo, které se hodí na svačinu, jako příloha k obědu nebo dokonce k snídani? Tyto bramborovo-sýrové muffiny jsou přesně to, co potřebujete! Jsou křupavé na povrchu, vláčné uvnitř a doslova se rozplývají na jazyku.
Proč si je zamilujete?
Zlatavá a křupavá kůrčička – Každé sousto je dokonalé!
Nádherně vláčné uvnitř – Brambory a máslo dodávají neuvěřitelnou jemnost.
Snadné na přípravu – Potřebujete jen pár základních ingrediencí.
Všestranné použití – Skvělé jako svačina, příloha, ale i jako hlavní chod!
Sýr, sýr, a zase sýr! – Protože co by to bylo za muffiny bez sýrové nálože?
Pojďme na recept!
Ingredience (na 12 muffinů)
✔ Na bramborové muffiny:
750 g brambor (nejlépe moučných, aby byly muffiny nadýchané)
2 vejce
50 g másla
100 ml mléka
150 g strouhaného sýra (Cheddar, Gouda nebo Eidam)
2 lžíce hladké mouky
1 lžička česnekového prášku
1 lžička cibulového prášku
½ lžičky mleté papriky
Sůl a pepř podle chuti
✔ Na posypání:
