Pěstování zelí není jen o vodě a slunci. Ačkoliv se může zdát jako jedna z nejběžnějších zelenin v českých zahradách, její úspěšné pěstování má svá úskalí. Není výjimkou, že i zdravě vypadající rostliny nechtějí tvořit hlávky. Proč se to děje – a jak tomu zabránit?
Nejčastější chyba? Nedostatek impulzu k tvorbě hlávky
Mnoho zahrádkářů udělá všechno správně: kvalitní semena, slunné stanoviště, dostatek vody. Přesto rostliny zůstanou rozložité, se spoustou listů, ale bez hlávky. Jedním z důvodů může být to, že rostlina nedostane správný signál, aby energii přesunula do středu a začala tvořit hlávku.
Trik našich babiček: co udělat po devátém listu?
Jedna z osvědčených metod starých zahradníků je jednoduchá, ale překvapivě účinná: jakmile zelí vytvoří devět dobře vyvinutých listů, jemně svažte horní listy k sobě – jako byste vytvořili „knoflík“. Použijte měkký provázek nebo bavlněnou pásku, abyste nepoškodili listy.
Tímto krokem:
vytvoříte vnitřní mikroklima vhodné pro tvorbu hlávky,
omezíte odpařování vody,
donutíte rostlinu soustředit růst do středu.
Správné živiny ve správný čas
Jakmile rostlina začne tvořit hlávku, potřebuje jinou výživu než na začátku růstu. Důležité prvky jsou dusík, vápník a bor. Bez nich se hlávka netvoří správně – listy zůstávají řídké a rostlina slabne.
Osvědčené domácí prostředky:
