Suroviny:
500 g vepřového masa (můžete použít i kuřecí nebo krůtí maso)
3 menší cibule
2 vejce
Podle chuti sůl a pepř
2 polévkové lžíce zakysané smetany
4 polévkové lžíce hladké mouky
Olej na smažení
Postup:
Příprava masa:
Maso očistíme od přebytečných blanek, případně nakrájíme na menší kousky či kostky. Pokud máme čas, můžeme ho nechat chvíli odležet v marinádě z trochy soli, pepře a zakysané smetany, čímž získá šťavnatější chuť.
Příprava cibule:
Videjte další na následující straně
