Tento vydatný Amish hamburgerový steak je uklidňující a plný chutí, ideální na večeři během týdne nebo na neformální setkání. Jemné hamburgerové steaky jsou přelité krémovou houbovou omáčkou, což vytváří opravdu uspokojivé jídlo.
Ingredience:
Na hamburgery:
Table
Složka Množství
Mleté hovězí maso (80/20) 450 g
Strouhanka 1/3 šálku
Vejce 1
Worcesterská omáčka 1 polévková lžíce
Česnekový prášek 1 čajová lžička
Cibulový prášek 1 čajová lžička
Sůl a pepř dle chuti
Olivový olej 2 polévkové lžíce
Na omáčku:
Table
Složka Množství
Krémová houbičková polévka (soup of mushroom) 1 plechovka (se 297 g)
Mléko 1/2 šálku
Kysaná smetana 1/2 šálku
Worcesterská omáčka 1 čajová lžička
Sušený tymián (volitelné) 1 čajová lžička
Cibule (s tenkými plátky) 1 malá
Česnek (nasekaný) 2 stroužky
Sůl a pepř dle chuti
Postup:
