Tento jednoduchý jogurtový koláč s ovocem je přesně tím receptem, který si zamilujete pro jeho rychlost, vláčnost a letní chuť. Není třeba vážit suroviny – vše se připravuje „od oka“, a přesto výsledek stojí za to. Kombinace vláčného těsta, sezónního ovoce a křupavé drobenky tvoří ideální moučník na víkend, oslavu i jen tak ke kávě.
Ingredience
Těsto:
1,5 kelímku bílého jogurtu (kelímek o objemu 150 ml)
1 hrnek hladké mouky (250 ml)
3/4 hrnku cukru
1/2 balíčku prášku do pečiva
2 lžíce oleje
Ovoce:
500–600 g čerstvého nebo kompotovaného ovoce (např. meruňky, borůvky, švestky, jahody)
Drobenka:
3 lžíce hladké mouky
2 lžíce cukru
2 lžíce másla
Postup přípravy
Videjte další na následující straně