Ořechová buchta je velmi oblíbeným dezertem. Nezáleží na tom, jestli si ji připravíte v létě nebo v zimě. Vždy chutná dokonale a s tímto receptem se dočkáte také nádherné pochoutky, která bude za chvilku pryč. Uvidíte, že si pochutnají dospělí i děti. A díky svému vzhledu se také skvěle hodí na oslavy nebo pro návštěvy. Vyzkoušejte tento recept a nebudete litovat.
Co budete potřebovat?
Na přípravu tohoto úžasného dezertu potřebujete jen pár věcí. Nesmíme pochopitelně zapomínat na vlašské ořechy, které jsou hlavní chutí této buchty. Nejlepší jsou pochopitelně domácí ořechy, za které nic nezaplatíte, protože jinak jsou poměrně drahé. V každém případě si na nich ovšem pochutnáte.
Na výrobu těsta potřebujete:
mouka – 50 dkg,
máslo – 25 dkg,
moučkový cukr – 15 dkg,
vaječné žloutky – 3 ks,
prášek do pečiva – 1 balíček,
vanilkový cukr – 2 balíčky,
nastrouhaná kůra z citronu – 1 ks,
zakysaná smetana.
Na náplň:
