Konzervovaná rajčata s medovo-sojovou marinádou – osvěžující příloha k špízům a nejen k nim recept

Tyto rychlé nakládané rajčata připravíte bez vaření a zavařování už za 40 minut. Jsou křupavé, aromatické a skvěle doplní grilované maso, špízy i sýrové talíře. Uchováte je v lednici až týden.

Ingredience

500 g pevných menších rajčat (koktejlová nebo cherry)

½ střední cibule (růžová nebo sladká), nakrájené na půlkolečka

2 stroužky česneku, prolisované

2 lžíce slunečnicového oleje

2 lžíce medu (nebo javorového sirupu)

2 lžíce sójové omáčky

2 lžíce čerstvé citronové šťávy

½ lžičky soli (dle chuti)

čerstvě mletý černý pepř podle chuti

svazek čerstvého kopru a petrželky, najemno nasekaných

Postup přípravy

Videjte další na následující straně

Napsat komentář