Křupavé cukety v těstíčku se strouhaným sýrem. Základem těsta je bílý jogurt, který cuketám dodá lahodnou chuť. Určitě vyzkoušejte i tento recept.
Suroviny
1 ks cukety (podle velikosti, cca 200-300 g)
podle chuti sůl
2 ks vajec
100 g bílého řeckého jogurtu
3 lžíce hladké mouky (nebo více, pokud je těstíčko příliš tekuté)
50 g strouhaného sýra (například eidamu nebo parmazánu)
na obalení: hladká mouka
olej na smažení (sádlo nebo slunečnicový olej vhodný na smažení)
Postup
Videjte další na následující straně
