Pokud máte rádi okurkový salát a nevíte se ho vzdát ani v zimě (okurky kupujete a připravujete si čerstvý) doporučujeme udělat si zásoby na zimu. Okurky nastrouháte na hrubém struhadle, přidáte ocet, cukr, sůl, česnek, cibuli, kopr a koření. Zabere vám to maximálně 1 hodinku, kdy si připravíte salát, natlačíte ho do sklenic a zavaříte. Určitě vyzkoušejte, je vynikající.
Suroviny
2 kg okurek
300 g cibule
3 stroužky česneku
3 lžíce octa
3 lžíce kopru (nasekaného)
2 polévkové lžíce cukru
2 čajové lžičky soli
špetka pepře
Postup přípravy
Příprava okurek:
Videjte další na následující straně