Americká klasika dobyla svět díky hollywoodským filmům a hlavně díky neodolatelnému spojení jemného kuřecího masa se sladkým medem, který vytvoří lepkavou křupavou kůrčičku. Připravte si dostatek ubrousků nebo mísu s teplou vodou a citronem, vyhrňte si rukávy a pusťte se do nich!
Suroviny
kuřecí křídla 12 ks
sůl
pepř (čerstvě namletý)
chléb (nebo bageta k podávání)
Marináda
zázvor (čerstvý) 30 g
česnek 2–3 stroužky
chilli papričky 1 ks
sójová omáčka (přirozeně fermentovaná) 30 g
pomerančová šťáva z 1/2 pomeranče
med 20 g
rajčatový protlak 30 g
třtinový cukr 1 lžička
sezamový olej 40 g
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
