Existují recepty, které jednou vyzkoušíte a už se k těm starým nikdy nevrátíte. Tak přesně takový je tenhle jednoduchý, vláčný a voňavý ovocný koláč s křupavou máslovou drobenkou. Jeho příprava je blesková, chuť dokonalá a zvládne ho opravdu každý – i bez váhy nebo šlehače.
Charlotte jsem milovala, dokud jsem neochutnala tenhle krémový zázrak s ovocem. A co je nejlepší? Žádné složité těsto, žádné vrstvení, žádné složité suroviny. Všechny ingredience máte pravděpodobně už doma!
🧁 Co budete potřebovat na těsto:
3 vejce
špetku soli
12 lžic cukru
12 lžic mléka
12 lžic rostlinného oleje (např. slunečnicového)
12 lžic polohrubé mouky
10 g prášku do pečiva
2 g vanilkového cukru nebo vanilinu
200 g libovolného ovoce (borůvky, rybíz, maliny, meruňky…)
🧈 Na drobenku:
40 g mouky
40 g cukru
30 g másla
👩🍳 Postup: