Hledáte recept, který zasytí celou rodinu, je zdravý, chutný a přitom nevyžaduje hodiny v kuchyni? Pak pro vás máme ten pravý tip – zapečený bramborový koláč se špenátem a sýrem. Kombinace nadýchaného bramborového základu, voňavého česneku, špenátu a rozplývajícího se sýra je jednoduše neodolatelná. Navíc ho zvládnete uvařit i s minimálním rozpočtem.
Co budete potřebovat:
1 kg brambor
2 vejce
1 lžička mletého muškátového oříšku
100 g nastrouhaného parmazánu
100 g strouhanky
2 stroužky česneku (nasekané)
300 g čerstvého nebo mraženého špenátu
100 g nastrouhané mozzarelly
sůl a pepř podle chuti
olivový olej nebo jiný tuk na smažení
Postup:
Videjte další na následující straně
