Ingrediencie:
1 stredne veľký karfiol
1 veľká mrkva
1 zemiak (voliteľné)
1 menšia cibuľa
1 strúčik cesnaku (voliteľné)
1–2 PL masla alebo oleja
750 ml–1 liter zeleninového alebo kuracieho vývaru
100 ml smotany na varenie alebo mlieka
soľ, čierne korenie
trochu petržlenovej vňate alebo pažítky (voliteľné)
Postup:
1️⃣ Príprava zeleniny:
Karfiol rozober na malé ružičky.
Mrkvu a zemiak očisti a nakrájaj na malé kúsky.
Cibuľu nakrájaj nadrobno.
2️⃣ Restovanie:
Videjte další na následující straně
