Beru cukety a brambory – a dostanu mistrovské dílo. Nevěřila jsem tomu, dokud jsem to nezkusila.

Kombinace cukety a brambor dokáže vykouzlit pokrm, který si získá srdce celé rodiny. Tyto placičky jsou jemné, šťavnaté, plné chuti a navíc z dostupných surovin. Hodí se jak k lehkému letnímu obědu, tak jako sytá večeře – ať už s čerstvým salátem, dipem či jen s krajícem chleba.

Ingredience:

2 ks cukety
1 ks brambor
2 lžičky soli
2 lžíce slunečnicového oleje
2 ks cibule
1 ks mrkev
½ ks červené papriky
60 g tvrdého sýra
1 svazek petrželky
1 vejce
4 lžíce hladké mouky
špetka mleté papriky a černého pepře
Postup přípravy

Videjte další na následující straně

Napsat komentář