Tento recept, původně sdílený jako „Asiatisches Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika“, je dokonalým příkladem toho, jak spojit jednoduchost s intenzivní chutí. Kombinace šťavnatého hovězího masa, sladké cibule, pikantní chilli a barevné papriky vytváří jídlo, které potěší milovníky asijské kuchyně i české gurmány. Díky rychlé přípravě a dostupným surovinám se hodí pro běžné večeře i víkendové vaření.
🥩 Suroviny (cca 3–4 porce):
400 g hovězího masa (ideálně kýta nebo roštěná)
1 velká zeleninová cibule
2 červené chilli papričky (dle chuti)
1 červená paprika
1 žlutá paprika
2 lžíce sójové omáčky
1 lžíce sezamového oleje nebo slunečnicového
1 lžička škrobu (např. kukuřičného)
sůl, pepř, česnek, zázvor dle chuti
volitelně: jarní cibulka, sezamová semínka
👨🍳 Postup:
