Znáte mexické enchiladas? Tuto pochoutku musíte vyzkoušet, obzvlášť pokud milujete mleté maso v chutné omáčce. Příprava není nijak náročná a výsledek stojí za to!
Suroviny
přepuštěné máslo 1 lžíce
cibule 1 ks
třtinový cukr 1 lžíce
česnek 1 stroužek
mleté hovězí maso 500 g
rajský protlak (protlak) 1 lžíce
krájená rajčata 1 plechovka
mletý kmín 1/4 lžičky
koření (koření na Fajitas (např. Antica Cantina)) 1 lžička
sůl (sůl, mletý pepř)
tortilla (tortilly (např. Antica Cantina)) 8 ks
mozzarella 125 g
čedar 100 g
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
