Italská kuchyně je proslulá svou jednoduchostí a schopností proměnit i ty nejzákladnější suroviny v opravdový gurmánský zážitek. A právě takový je i tento bramborový pokrm inspirovaný tradiční frittatou ze severní Itálie. Stačí pár ingrediencí, trocha trpělivosti a na stole máte jídlo, které potěší celou rodinu. ✨
🍴 Co budete potřebovat:
800–900 g brambor (nejlépe větších, dobře se strouhají)
1 větší cibuli 🧅
200–250 g čerstvě nastrouhaného parmezánu 🧀
sůl a čerstvě mletý pepř podle chuti
olivový olej nebo rostlinný olej
👩🍳 Postup:
Videjte další na následující straně
