Nemůžete se rozhodnout mezi čočkovou polévkou a bramboračkou? Jednoduše to spojte dohromady. Chuťově to funguje překvapivě skvěle a výsledkem je výživná polévka bez zahuštění moukou. Ideální jako lehká večeře jen s dobrým čerstvým chlebem.
Suroviny
sušené houby 1 velká hrst
přepuštěné máslo 1 lžíce
cibule (velká ) 1 ks
mrkev 2 ks
řapíkatý celer 1 řapík
česnek 3 stroužky
drcený kmín 1 lžička
bobkový list 4 ks
voda 1,7 litru
brambory 4 ks
červená čočka 1 plná hrst
čočka (drobnozrnná,puy nebo horská) 200 g
saturejka (sušená ) 1 lžička
kedlubna (kedlubnové listy) 8 ks
majoránka (sušená ) 1 lžička
libeček (čerstvý ) 2 snítky
sůl
čerstvě namletý pepř
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
