Koblížky patří mezi ty sladkosti, které nikdy neomrzí. Jsou vláčné, jemné a rozplývají se na jazyku. Dnes se s vámi podělím o osvědčený recept, který je sice jednoduchý, ale výsledek chutná jako z nejlepší cukrárny.
Ingredience:
500 g polohrubé mouky
300 ml mléka (vlažného)
3 lžíce cukru
2 žloutky
50 ml oleje
kůra z jednoho citronu (nastrouhaná)
20 g čerstvého droždí (nebo půl sáčku sušeného)
špetka soli
olej na smažení (cca 500 ml)
Postup přípravy:
Videjte další na následující straně