Rychlý základ z rajčat a česneku bez vaření a zavařování. Jen 3 suroviny, přesný postup, výtěžnost, časy a tipy na skladování. Skvělé do gulášů, omáček, marinád i na pizzu.
Když chcete „vytáhnout ze spíže“ něco, co nakopne chuť gulášů, omáček i pizzy, tahle syrová rajčatovo-česneková směs je poklad. Žádné vaření ani zavařování – jen rozmixovat, naplnit do sterilních sklenic a uložit do chladu. Sůl spolu s česnekem směs stabilizují a vy získáte univerzální základ, který výrazně zkrátí čas vaření ve všední den.
Ingredience
2 kg rajčat
300 g česneku (oloupaného)
50 g soli
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
